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▊01：阿里本地生活被曝將開啟一輪大幅裁員，幾乎涉及餓了么口碑所有業(yè)務線
近期，界面新聞記者獨家獲悉，阿里本地生活即將開啟一輪大幅裁員，裁員涉及餓了么口碑幾乎所有業(yè)務線，包括地區(qū)分公司人員，不包含第三方騎手。
一位接近餓了么人士向界面新聞記者透露，裁員是由于餓了么與美團在本地生活領域的戰(zhàn)爭差距逐漸擴大。從2021年請lfDj7Fg勿hkXzlb采XUM9W集A5X本Myw7Ze6站jZbc3HH9hzb內IIo容(www.cityfc.cn)9月起，餓了么在上海當?shù)厥袌龇蓊~低于50%，作為一家從上海起家且總部在上海的公司，這一變化表明，餓了么失去了大本營關鍵地區(qū)的主導權，明年組織上將有所精簡。
一位阿里本地生活的地方區(qū)域經理則觀察到，口碑業(yè)務的縮減在部分地區(qū)也已經開始，做得不好的中小城市撤城，一些城市精簡人員，“口碑一部分人員被裁，一部分保留，還有一部分則轉簽調去餓了么，但主要的執(zhí)行估計也是在年后了�！�
針對裁員及業(yè)務縮減問題，截至發(fā)稿，餓了么方面對界面新聞暫無回應。
▊02：同慶樓與中石化安徽石油合作，同慶樓產品將在中石化易捷便利店銷售
2021年12月31日下午4時，同慶樓餐飲股份有限公司與中國石化安徽石油分公司在同慶樓總部簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在成品油購銷業(yè)務、易捷商品購銷、會員體系建設等領域開展全方位合作。
中國石化安徽石油分公司是中國石化駐皖唯一銷售企業(yè)，主要負責銷售汽油、柴油、天然氣和非油品等業(yè)務，下轄合肥等16個市級分公司 。在新的發(fā)展階段，中國石化安徽石油分公司依托易捷服務平臺，大力開展非油品業(yè)務，對接企地資源，開展多方位合作，創(chuàng)新零售商業(yè)服務模式，全力打造“人·車·生活”消費服務場景。
未來，同慶樓系列產品將會在中國石化安徽石油分公司易捷便利店全面上市銷售，雙方建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，開展長期深度合作，實現(xiàn)互利共贏、共同發(fā)展。
▊03：元旦假期火鍋消費熱，海底撈三天接待近500萬人次
元旦假期，餐飲市場迎來一波消費高潮。北京青年報記者1月4日從海底撈了解到，元旦期間，海底撈大陸門店接待就餐人數(shù)近500萬人次，僅北京地區(qū)門店，接待人次便超過了30萬人次。
上周五、六兩天，海底撈大陸門店接待人次較前一周（12月24日至25日）增長超25%，門店營業(yè)收入與翻臺率呈現(xiàn)雙位數(shù)增長；元旦上新的產品銷售火爆，僅1月1日當天，海底撈大陸全門店新品羊肉銷量超過43萬盤
▊04：煌上煌：公司將側重于增加社區(qū)店、街邊店，選擇性地開商超店
同花順金融研究中心1月4日訊，有投資者向煌上煌（002695）提問， 親愛的董秘你好，我如下幾個問題：第一在商場綜合體總體不景氣的背景下，并且商場綜合體占了公司門店的百分之40的情況下，對公司今年業(yè)績造成影響，請問公司如何進行調整？第二是公司今年半年報披露的前10大門店有廣東和河南地區(qū)門店上榜，這是一個好的信號，所以請問董秘下半年公司門店擴張情況怎么樣？
公司回答表示，投資者您好！目前公司受疫情影響較大的是商超店和機場、高鐵等高勢能門店，綜合體店影響相對較小，公司將側重于增加社區(qū)店、街邊店，選擇性地開一些人流量較好的商超店，對于商超店比重相對會減少，人流量較小的商超店也會轉化成*人流量相對較大的社區(qū)店。2021年實際開店數(shù)據(jù)公司市場部門目前正在統(tǒng)計中，請關注公司2021年度報告。
▊05：茶顏悅色于長沙成立新公司，注冊資本500萬
1月4日，長沙茶悅你我餐飲管理有限公司新增一則對外投資，投資企業(yè)為長沙市采晴飲品有限公司，投資比例為100%。
長沙市采晴飲品有限公司成立于2021年12月31日，法定代表人為孫翠英，注冊資本為500萬元，經營范圍包括茶具銷售；文具用品批發(fā)；文具用品零售；辦公用品銷售等。
