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2021外賣產(chǎn)業(yè)展
2021中國餐飲外賣包裝、餐具及配送展
ChineseCuisine and Beverage takeaway packaging, tableware and distribution exhibition
時間：2021年4月27-29日
地點：上海世博展覽館 (上海浦東新區(qū)國展路1099號)
五展聯(lián)動 共襄全球盛會
前言：
中國網(wǎng)上外賣用戶也持續(xù)增長至4.06億，增長幅度為18.4%，其中有3.97億人通過手機網(wǎng)上點外賣。中國快餐外賣市場規(guī)模到2020年可達7000億元。隨著外賣訂餐習(xí)慣的潛移默化，快餐外賣O2O市場對于餐飲市場的滲透率也會逐漸達到80%以上，隨著市場規(guī)模不斷壯大，使企業(yè)為產(chǎn)品創(chuàng)新、換代投入更多，進一步促使方便食品、餐飲外賣客單價不斷攀升，超70%的企業(yè)開始關(guān)注如何利用包裝把握巨大市場紅利。
在外餐迅猛發(fā)展、餐飲群體迅速擴大、電商外賣與團購、配送與銷售需求激增、個性化快速餐飲服務(wù)不斷進步的行業(yè)之勢下應(yīng)運而生，將進一步打造一個輻射全產(chǎn)業(yè)鏈，聚集餐飲外賣服務(wù)、外賣銷售及配送設(shè)備與個性化包裝和外賣電商于一體的商貿(mào)平臺。同期舉辦多場專業(yè)論壇及活動，向產(chǎn)業(yè)鏈各端精英提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案、建立溝通與合作的絕佳途徑。
一、組織機構(gòu)
主辦單位：
上海信世展覽服務(wù)有限公司 上海協(xié)銘會展中心
協(xié)辦單位：軟包裝中國 潮州區(qū)外貿(mào)行業(yè)協(xié)會
支持單位:
中國飯店協(xié)會外賣專業(yè)委員會 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會
上海市包裝技術(shù)協(xié)會 上海連鎖經(jīng)營協(xié)會
上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會
二、強大的買家資源：
特邀百度糯米、百度外賣、美團外賣、美團團購、餓了么、口碑、派樂趣、盼盼生活、一號生活、幾何社區(qū)、大眾點評網(wǎng)、美菜、鏈農(nóng)、小農(nóng)女、美宴、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、百勝、麥當(dāng)勞、真功夫、星巴克、廣州酒家、九毛九、探魚、喜茶、蒙自源、中膳團膳、木屋燒烤、奈雪の茶、八合里海記、漁民新村、山東老家、陶陶居、點都德、面點王、大家樂、炳勝、溫祈福、永和大王、陳記順和、嘉旺、萬歲、綠茵閣、西貝莜面村、尊寶披薩、太興、都城、海銀海記、樂凱撒、海底撈、洞庭土菜館、水墨田塬、遇見湘、華輝拉腸、開飯、客語、胡桃里、麥德龍等全國各省市酒店餐飲企業(yè)及全國團餐企業(yè)的總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商等3萬人次專業(yè)觀眾到會參觀洽談！
三、同期多場活動，為市場熱點把脈
1.2021餐飲新零售領(lǐng)袖峰會
數(shù)據(jù)化、精細化餐飲時代已來，未來將是特色餐飲打造在線化、數(shù)據(jù)化、模式化、品牌化、外賣化五位一體的新餐飲時代。為全面貫徹黨的十九大精神，進一步提升餐飲業(yè)供給品質(zhì)和運營效益，推動特色餐飲高質(zhì)量創(chuàng)新能力，打造特色餐飲新商業(yè)模式，引領(lǐng)餐飲業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新時代。
2.餐飲外賣產(chǎn)業(yè)大會
本次行業(yè)盛會匯聚了著名行業(yè)研究專家、知名外賣平臺、傳統(tǒng)餐飲大咖、外賣細分品類冠軍企業(yè)創(chuàng)始人、新外賣品牌創(chuàng)始人共數(shù)百人，探討新形式下外賣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。
3.中國餐飲包裝綠色發(fā)展大會
大會邀請國內(nèi)100多家食品餐飲行業(yè)企業(yè)和百余家行業(yè)食品包裝生產(chǎn)單位齊聚一堂，現(xiàn)場開通食品餐飲及包裝廠商采購、直銷及代理渠道，提供食品餐飲和包材源頭企業(yè)溝通合作的橋梁。
4.2021國際生鮮配送及冷鏈發(fā)展峰會
舌尖上的生鮮--果蔬供應(yīng)鏈
果蔬及肉類食品配送中心的解決方案
冷鏈發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢
冷鏈高效搬運及智能倉儲解決方案
中國冷鏈的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
餐飲冷鏈?zhǔn)袌鰴C遇和挑戰(zhàn)
5.節(jié)約糧食高峰論壇
食為政首，糧安天下，糧食安全始終是習(xí)總書記高度重視、時刻關(guān)心的問題。習(xí)總書記一直提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。筑長效機制杜絕“舌尖上的浪費”
6.商務(wù)貿(mào)易配對服務(wù)
主辦方為展商一對一特別邀請潛在買家，并在展會現(xiàn)場為展商及這些優(yōu)質(zhì)客戶提供面對面交流，洽談采購。
十大最美騎手”評選正式開啟
四、展會目標(biāo)
突圍：把握餐飲外賣包裝升級新藍圖
行業(yè)的高速發(fā)展，使得產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重，如何在方便食品、餐飲外賣行業(yè)突破重圍，實行差異化營銷？
建立行業(yè)壁壘
產(chǎn)品口味差異越來越小，通過個性化包裝差異提高品牌辨識度
兼顧效率與體驗
既要保證打包效率，又要提高用戶體驗，在成本、功能等方面取得平衡
承擔(dān)綠色環(huán)保社會責(zé)任
消費體驗升級，禁塑之風(fēng)盛行，環(huán)保、綠色、安全的包裝成為消費者的新寵兒
五、展品范圍：
餐飲電商平臺：
電商外賣與團購電商平臺、外食配送系統(tǒng)、生鮮電商平臺、 即時平臺、餐飲互聯(lián)網(wǎng)+等
方便食品包裝：
自加熱食品包裝、方便面包裝、半成品餐食包裝、速冷食品包裝 生鮮食品包裝
外賣包裝及用品：
鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝
一次性餐具展區(qū)：
玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環(huán)保餐具、鋁箔餐盒、 可降解快餐盒、環(huán)保飯盒、快餐飯盒、一次性高級環(huán)保餐盒
食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、刀叉、勺、 筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤、紙吸管及飲料杯等
機械設(shè)備配套企業(yè)：可降解一次性餐具成型機、淀粉餐盤生產(chǎn)線、餐具全自動沖床、一次性杯子生產(chǎn)設(shè)備、全自動非木秸稈纖維環(huán)保餐具生產(chǎn)線、全自動紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、紙漿模具設(shè)備、一次性紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、成型一體機、一步法擠出吸塑成型機、高速注塑機等
快餐、生鮮冷鏈配送
EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等
售賣設(shè)備系統(tǒng)：
快餐車、外餐保溫包 、食品保溫箱、 餐飲保溫包、配送車、配送用品、自助餐飲售賣設(shè)備、盒飯機、冷凍冷藏配送、叉車、
推車、櫥柜、貨架、冷庫、冷藏保溫車、流動售賣車等
六、展會優(yōu)勢
1.一流同期論壇，掌握行業(yè)趨勢。展會同期還將與行業(yè)權(quán)威機構(gòu)主辦，探討餐飲外賣服務(wù)與加工、配送、包裝熱點話題，分享實踐案例和解決方案。中國餐飲外賣行業(yè)權(quán)威的交流與合作平臺！不容錯過的市場機遇！
2. 10年專業(yè)組織展會經(jīng)驗，擁有餐飲食品行業(yè)100萬數(shù)據(jù)庫，確保展會取得良好效果。
3. 創(chuàng)造奇佳廣告效益，帶來企業(yè)無限商機：利用整合營銷策略宣傳展覽活動，并針對不同目標(biāo)對象，進行包括廣告、公關(guān)議題創(chuàng)造、公關(guān)活動舉行、直效營銷宣傳、新聞議題發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)宣傳等營銷宣傳，為參展廠商增添商機。
4. 黃金檔期：4月春季黃金推檔期舉辦，主辦單位將與相關(guān)協(xié)會及媒體 密切合作，推出豐富多彩的活動，將讓展覽效益更加提高，創(chuàng)造參展商更大展出效益。
六、強大的媒體資源
（一）媒體宣傳
1. 簽約160+行業(yè)媒體，展前、展中、展后持續(xù)報道，展會訊息和展商動態(tài)精進送達；
2. 主流媒體宣傳造勢，覆蓋電視、廣播、紙媒、網(wǎng)絡(luò)媒體、戶外廣告媒體等多種媒體形式，1500+次信息發(fā)布，覆蓋30萬+人群；
3.新媒體助力展會推廣，今日頭條、抖音、自媒體網(wǎng)紅、70+微信公眾號、微博、朋友圈、社群營銷工具高效直達目標(biāo)群體；
4.地推與線下城市廣告宣傳推廣。
（二）協(xié)會助力
行業(yè)協(xié)會,多地商會將為展會提供資訊、信息發(fā)布、技術(shù)支撐等服務(wù)，整合相關(guān)資源精準(zhǔn)邀約參觀、采購；包裝技術(shù)協(xié)會等上下游產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)協(xié)會及多地地方商會協(xié)會組織近30家團體通力合作，定向組織核心觀眾群體參觀。
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